Happy thanksgiving!

I går var det thanksgiving, som er en av de virkelig store høytidene her i USA. Thanksgiving er vel det nærmeste man kommer norsk julaften her borte. Etter å ha spist både frokost og lunsj på McDonalds, som var det eneste som var åpent på en helligdag, slo vi på stortromma ved middagen. Er man i USA på thanksgiving, er det bare en ting som er riktig: Å spise kalkun til middag.

Hotellet vi bor på her i Flagstaff, Arizona hadde egen thanksgivingmeny i restauranten, men siden den var full og vi ikke hadde reservasjon, bestilte vi likegodt thanksgivingmiddag på room service. Har man rom med lysekrone og spisebord, trenger man ingen restaurant. Så vi endte opp med en fireretters thanksgivingmiddag på hotellrommet.

Det er jo bare thanksgiving en gang i året.

De to forrettene var New England claw chowder, altså suppe, og en salat med druer, valnøtter og blåmuggost.

Det beste med å spise middag på hotellrommet, er at man slipper å pynte seg.

Hovedretten var naturligvis den tradisjonelle kalkunen, med tradisjonelt tilbehør: Potetmos, søtpotet, stuffing og cranberry sauce (tranebærsaus, som smakte omtrent som vårt tyttebærsyltetøy).

Desserten, som vi var for mette til å spise på noen timer etter måltidet, kan skimtes til venstre i bildet. På thanksgiving spiser man pumpkin pie, det vil si gresskarpai, som egentlig smaker litt som pepperkakedeig.

Så amerikanske har vi ikke følt oss før.

I dag er det black friday, som er den største salgsdagen i året her i USA. Det er dagen som innleder julehandelen, og folk har ligget i kø utenfor butikkene for å slippe inn først og sikre seg de beste tilbudene. Mange butikker åpnet også midnatt, for å starte salget så tidlig som mulig. Vi er ikke fullt så gærne, men vi skal en tur ut og kikke om vi finner noe allikevel.